麻婆臭豆腐鍋
麻婆臭豆腐鍋
有辛仁

麻婆臭豆腐鍋

準備食材:

1-臭豆腐塊

2-酸白菜絲

3-木耳片

4-杏鮑菇片

5-玉米筍

6-麵腸片

調味料:

1-有辛仁-堅果辣椒

2-陳年豆瓣醬

3-醬油


熱鍋冷油,加入酸白菜絲炒香,再加入杏鮑菇片,木耳片,玉米筍,麵腸炒香

加入陳年豆瓣一湯匙,醬油少許,翻炒後加入水蓋過食材煮滾

加入有辛仁川辣果油煮20分鐘,放入粄條煮3分鐘完成

簡單又美味的,有辛仁臭豆腐鍋就完成了,料理百搭的堅果辣椒方便又美味喔